Sagra dei Osei

La Sagra dei Osei non è una sagra nel senso friulano del termine — non è una festa con il tendone e la cucina. È una fiera, ed è vecchissima: il primo cenno documentato risale al 2 agosto 1274, quando il patriarca Raimondo della Torre arrivò in Friuli. Questo la rende la manifestazione ornitologica più antica d'Europa, e l'edizione 2027 è la numero 754.

Si tiene a Sacile, nel Pordenonese, il paese sul Livenza che chiamano "il giardino della Serenissima" per i palazzi veneziani affacciati sull'acqua. Per un giorno solo la città cambia completamente pelle.

Quando si tiene

Sempre il primo fine settimana di settembre, e il giorno grosso è la domenica: nel 2027 cade domenica 5 settembre. Si comincia prestissimo — alle sei del mattino — e si va avanti fino a sera inoltrata, verso le undici.

Non è l'unico giorno però: nelle settimane precedenti c'è la rassegna "Aspettando la Sagra dei Osei", con concerti, incontri, appuntamenti sportivi e culturali, quasi tutti a ingresso libero. Gli appuntamenti in programma li trovi nell'elenco qui sopra.

Cosa si vede

Il cuore è la mostra ornitologica, con gli allevatori che arrivano da mezza Europa e le gabbie allineate lungo le vie e le piazze del centro. Accanto c'è il concorso dei richiami, la gara di imitazione dei versi degli uccelli, che è la cosa più caratteristica e più difficile da spiegare a chi non l'ha mai sentita.

Poi c'è tutto il resto, che è quello che riempie davvero la città: il mercato, esteso su tutto il centro storico con centinaia di banchi — artigianato, prodotti tipici, piante e fiori, animali da cortile, attrezzi —, i chioschi enogastronomici, gli spettacoli, i laboratori per bambini e la tradizionale tombola.

Come si vive

Il trucco è arrivare all'alba. Chi conosce la Sagra ci va alle sei o alle sette del mattino: è il momento in cui si vede la fiera vera, con gli allevatori che sistemano, il mercato che apre e la nebbia sul Livenza. Verso metà mattina arriva la folla e il centro diventa difficile da attraversare — la Sagra dei Osei muove decine di migliaia di persone su una città di ventimila abitanti.

L'ingresso è libero: si paga solo quello che si compra e si mangia.

Come arrivare

Il treno è nettamente la scelta migliore. Sacile è sulla linea Venezia–Udine e la stazione è a pochi minuti a piedi dal centro; nel giorno della Sagra le corse vengono di norma potenziate. In auto si finisce nei parcheggi periferici con navetta, perché il centro è chiuso e i posti si esauriscono nel primissimo mattino.

Metti scarpe comode: si cammina moltissimo, e il giro completo del mercato porta via ore. Per il resto guarda gli eventi a Pordenone e provincia, le sagre della zona o gli altri grandi eventi del Friuli Venezia Giulia.