Friuli DOC

Friuli DOC è la festa più grande del Friuli Venezia Giulia. Per quattro giorni, nel secondo fine settimana di settembre, il centro storico di Udine si trasforma in una gigantesca tavola imbandita: 33.000 metri quadri di piazze, vie e cortili occupati da un centinaio abbondante di stand tra enogastronomia, artigianato e produttori del territorio, con le presenze che superano regolarmente le 400.000 e un giro d'affari stimato oltre i dieci milioni di euro.

È nata nel 1995 per portare in piazza i prodotti a denominazione del Friuli — i vini dei Colli Orientali e del Collio, il prosciutto di San Daniele, il Montasio, la trota, il frico — e con gli anni si è allargata a tutto il resto: concerti serali con nomi noti della musica italiana, degustazioni guidate, incontri sulla lingua e sulla cultura friulana, mostre, sport e un'area dedicata ai bambini. Il risultato è che a settembre Udine si riempie di gente che arriva da tutta la regione, dal Veneto, dall'Austria e dalla Slovenia.

Come è organizzata la città

Friuli DOC non è concentrata in una piazza: si distribuisce su tutto il centro, e ogni zona ha la sua identità. Sapere dove si va evita di girare a vuoto.

1. 1Piazza Libertà e le pendici del castello — il cuore scenografico della festa, con la Loggia del Lionello che ospita conferenze, premiazioni e degustazioni.
2. 2Via Mercatovecchio — artigianato, laboratori e assaggi lungo la via più bella dello shopping udinese.
3. 3Piazza Matteotti — la piazza delle degustazioni di vino e degli incontri, quella che i udinesi chiamano piazza San Giacomo.
4. 4Via Vittorio Veneto — il mercato agroalimentare, con le aziende del marchio regionale e i prodotti da portare a casa.
5. 5Piazza Primo Maggio — il villaggio dello sport, con prove e dimostrazioni delle federazioni.
6. 6Via Cavour — il villaggio dei bambini, con laboratori e attività per i più piccoli.
7. 7Piazza XX Settembre e i cortili — mostre tematiche, dall'esposizione micologica alla fotografia nell'ex chiesa di San Francesco.

Quanto si spende

L'ingresso è libero: si entra in centro e si gira senza pagare nulla. Si paga solo quello che si mangia e si beve, con prezzi da festa di piazza e non da ristorante: un piatto e un calice se la cavano con pochi euro. Le degustazioni guidate, invece, sono a numero chiuso e con un ticket: sono la parte più interessante per chi vuole capirci qualcosa di vini friulani, e vanno esaurite in fretta appena esce il programma.

Un consiglio pratico da chi ci va: porta contanti. Molti chioschi accettano il bancomat, ma nelle ore di punta la fila al POS è la fila di troppo.

Come arrivare e dove parcheggiare

Durante Friuli DOC il centro di Udine è chiuso al traffico e i parcheggi interni sono inaccessibili o pieni. Il treno è la scelta più comoda: dalla stazione di Udine al cuore della festa sono dieci minuti a piedi, e nei giorni della manifestazione le corse regionali serali vengono di solito rinforzate. Chi arriva in auto usi i parcheggi esterni e le navette, o lasci l'auto nei quartieri appena fuori dall'anello delle mura e faccia due passi.

Quando andare, se puoi scegliere

Il giovedì e il venerdì a pranzo si gira bene e si mangia senza fare code: è il momento migliore per chi viene per i prodotti e le degustazioni. Il sabato sera è il picco assoluto — concerti, piazze piene, atmosfera da festa vera, ma anche mezz'ora di fila per un piatto. La domenica pomeriggio è la giornata delle famiglie, più tranquilla, e con gli stand che verso sera cominciano a smontare.

Se ti fermi qualche giorno, guarda anche cosa succede a Udine nel resto del mese, gli altri grandi eventi della regione, le sagre del vino nel Collio e nei Colli Orientali e le sagre in provincia di Udine.